Бетър Халф (по-добрата половина – от англ.) е една от най-новите и крайно интересни винарни у нас. Класическа гаражна изба – там, където всеки съд има отделна, собствена история. И няма как да не е така, защото това е семейният проект на Николай Далаков. Заедно със съпругата му Яна и синовете им Стефан и Николай те буквално живеят сред своите вина.
Николай е доста разпознаваем винар, отдавна е име в българската винена индустрия и неведнъж е доказвал, че когато се захване с нов проект, той обикновено става суперуспешен. И това без съмнение се дължи предимно на едно – неговата огромна любов към виното. Бетър Халф по някакъв начин е зрелостният проект на Николай Далаков и въпреки че е едва на две реколти, той впечатлява с добре обмислени купажи, елегантни червени и розета, както и с няколко бели изненади. Изглежда, той вече е открил по-добрата половина от себе си…
Яна, Стефан, Николай джуниър и Ники Далаков ще ви очакват на щанда си тази година, за да ви покажат своите вина.